Củ cải trắng ngăn ngừa ung thư và trị bệnh loét dạ dày hiệu quả

Củ cải trắng ngăn ngừa ung thư và trị bệnh loét dạ dày hiệu quả: Chúng ta đã biết những cây, lá, củ như gừng, lá mơ, nghệ…là thuốc hỗ trợ  điều trị bệnh đau bệnh dạ dày nhưng ít ai biết củ cải trắng mà ta thường nấu canh ăn lại có khả năng ngăn ngừa ung thư và trị bệnh loét dạ dày cực hiệu quả. Cùng tìm hiểu xem vì sao củ cải trắng lại có công dụng thần kỳ đó các bạn nhé.

Theo y học hiện đại cứ mỗi 100g củ cải trắng có 1.4g protid, 3.7g glucid, 1.5g xenluloza, 40 mg canxi, 41 mg phốt pho; 1,1 mg sắt; 0,06 mg vitamin B1, 0.06 mg vitamin B2, 0.5 mg vitamin B3, 30 mg vitamin C…

Theo Đông y, củ cải có vị ngọt, hơi cay, đắng, tính bình, không độc, có tác dụng chữa ho, long đờm, lợi tiểu kích thích tiêu hoá, bảo vệ dạ dày,…Củ cải được dùng làm thuốc dưới dạng khô hoặc tươi đều được.

Ở Pháp, đã có nhiều thí nghiệm về việc sử dụng số lượng lớn nước củ cải trắng nhằm hỗ trợ phục hồi cho những bệnh nhân có các bệnh ác tính.

Củ cải trắng ngăn ngừa ung thư và trị bệnh loét dạ dày hiệu quả

Thành phần có vị cay trong củ cải trắng có thể ngăn ngừa ung thư vì nó ức chế phân chia tế bào không bình thường.

Phòng chống ung thư

Dầu cải và glycosid trong củ cải có thể phát huy tác dụng đối với nhiều loại chất xúc tác, hình thành nên thành phần chống ung thư có vị cay cay. Thành phần có vị cay này có thể ngăn ngừa ung thư vì nó ức chế phân chia tế bào không bình thường. Vì vậy, củ cải càng cay, thành phần này càng nhiều, khả năng chống ung thư cũng càng tốt.

Viêm loét dạ dày

Khi bị viêm loét dạ dày bạn nên thường xuyên ăn củ cải trắng, uống nước ép…Các hoạt chất kháng khuẩn, làm lành vết thương của củ cải trắng sẽ giúp các vết loét dạ dày dần bình phục. Canh củ cải nấu với cải bắp kèm đậu phụ không những đem lại mùi vị rất ngon mà còn có thể gia tăng tiêu hóa, dưỡng dạ dày và giữ ấm cho cơ thể.

Bài thuốc trị đau dạ dày bằng củ cải trắng và ngó sen tươi

Ít ai biết đến cách chữa đau dạ dày bằng củ cải và ngó sen tươi. Theo như kinh nghiệm, có thể dùng củ cải và ngó sen tươi lượng bằng nhau, rửa sạch, giã nát, lọc lấy nước uống ngày 2 lần và mỗi lần 50 g vừa giúp giảm chứng đau dạ dày lại có tác dụng chữa xuất huyết dạ dày hữu hiệu.

Củ cải trắng ngăn ngừa ung thư và trị bệnh loét dạ dày hiệu quả

Vậy là các bạn đã biết cách  ngăn ngừa ung thư và trị bệnh loét dạ dày hiệu quả bằng củ cải trắng rồi phải không. Ngoài củ cải trắng, các bạn cũng nên biết thêm điều này: Từ xưa các thầy thuốc đã dùng củ nghệ để chữa các bệnh về dạ dày. Nghệ có chứa thành phần chất chính là Curcumin có hoạt tính chống viêm cấp tính và viêm mạn tính, chống viêm loét dạ dày và chống rối loạn tiêu hóa. Đây cũng là chất chống oxy hóa, làm lành vết thương rất tốt, tăng lượng chất nhầy trong dịch vị, bảo vệ niêm mạc dạ dày, tá tràng. Trong dân gian thường dùng nghệ vàng trộn với mật ong làm thuốc chữa viêm loét dạ dày ( bao tử ) có tác dụng rất tốt giúp làm giảm các triệu chứng bệnh như ợ chua, đau bụng, ăn không tiêu…